INFLUENCIA DE LOS APORTES DE RESIDUOS ORGÁNICOS
GANADEROS EN EL LAVADO DE NITRATOS EN UN CULTIVO DE MAÍZ EN REGADÍO
F. Domingo Olivé1, J.Serra Gironella2,
M. Duran Ros2 y N. Teixidor Albert3
1 Pla pilot per la millora de la fertilització nitrogenada a l’agricultura
del Baix Empordà. IRTA- Estació Experimental Agrícola
Mas Badia, Mas Badia, 17134 La Tallada d’Empordà, Girona, Tel: 972
780275, Fax: 972 780517, francesc.domingo@irta.es
2 IRTA- Estació Experimental Agrícola Mas Badia, Mas Badia,
17134 La Tallada d’Empordà, Girona, Tel: 972 780275, Fax: 972 780517,
joan.serra@irta.es; miquel.duran@irta.es
3 Servei de Producció Agrícola, Departament d’Agricultura,
Ramaderia i Pesca, Generalitat de Catalunya, Mas Badia, 17134 La Tallada
d’Empordà, Girona, Tel: 972 780275, Fax: 972 780517, narcis.teixidor@irta.es
RESUMEN. La aplicación de residuos orgánicos
ganaderos al suelo contribuye a la fertilización nitrogenada de los
cultivos y, al mismo tiempo, puede repercutir en un aumento del contenido
en N nítrico del agua freática. Se ha estudiado la influencia
en el lavado de N nítrico del aporte de estiércol de bovino
(3 dosis: 0, 30 y 60 Mg ha-1) y de N mineral (4 dosis: 0, 100, 200 y 300
Kg N ha-1) aplicado en cobertera para un cultivo de maíz en regadío.
El riego es mediante surcos. Se ha determinado la cantidad de agua drenada,
mediante un balance hídrico, y el lavado de nitratos para diferentes
periodos durante y posteriormente al cultivo de maíz. El contenido
de humedad del suelo se ha determinado mediante sonda TDR. Se han realizado
extracciones periódicas de la solución del suelo, mediante
sondas de succión instaladas a 60 y 120 cm de profundidad. En la solución
se ha determinado el contenido en N nítrico. Para este primer año
de estudio, los resultados indican que, en el cultivo de maíz en regadío,
la eficiencia del agua aplicada es inferior al 60 %, habiéndose estimado
un drenaje durante la época de cultivo, por debajo de la zona de raíces,
superior a los 110 L m-2. Durante el periodo invernal el drenaje ha sido
superior a los 410 L m-2, más del 80 % de la precipitación
registrada. El lavado durante el periodo de riego es inferior a los 25 Kg
N ha-1. Por el contrario, el lavado invernal de nitratos es importante. Éste
es mayor, a partir de 120 cm de profundidad, en aquellos tratamientos dónde
se aporta N en cobertera que donde no se aporta éste (108.8 y 56.8
Kg N ha-1 respectivamente). La aplicación de estiércol provoca
un menor lavado de nitratos para una misma cantidad de N mineral aportado.
ABSTRACT. Land application of animal manure contributes to N fertilization
of crops and, at the same time, can increase nitrate content on groundwater.
We studied the influence on N nitrate leaching from manure application (3
rates: 0, 30 and 60 Mg ha-1) and from mineral N (4 rates: 0, 100, 200 and
300 Kg N ha-1) applied at dressing for a furrow irrigated maize crop.
We determined the amount of water drained by water balance, and nitrate
leaching for different periods during and after maize crop. Soil water content
was measured by TDR probe. We periodically extracted soil solution by suction
cups installed at 60 and 120 cm depth. Nitrate content was measured on soil
solution samples. First year results show that, for an irrigated maize crop,
applied water efficiency has been lower than 60 %, being drainage below root
zone, during crop period, higher than 110 L m-2. During winter, water drained
has been higher than 410 L m-2, more than 80 % of winter rainfall. N nitrate
leaching during the crop period has been lower than 25 Kg N ha-1. Winter
nitrate leaching is higher. Below 120 cm deep, nitrate leaching was
larger when N was applied at dressing compared with no dressing applications
(108.8 and 56.8 Kg N ha-1 respectively). Manure application has induced
lower nitrate leaching for a particular N rate at dressing.