ESTIMACIÓN DEL DRENAJE Y LAVADO DE NITRATOS EN UN SISTEMA DE CULTIVO DE CEREAL DE INVIERNO EN CONDICIONES DE SECANO Y CLIMA MEDITERRÁNEO HÚMEDO

L.M. Arregui1, I. Maeztu1 y M. Quemada2

1 Dpto. Producción Agraria. ETSIA. Universidad Pública de Navarra. Campus de Arrosadía s/n 31006 Pamplona (España); arregui@unavarra.es
2 Dpto. Producción Vegetal: Fitotecnia. ETSIA. Universidad Politécnica de Madrid. 28040. Madrid (España); miguel.quemada@upm.es

RESUMEN. Los objetivos de este trabajo fueron estudiar la influencia de: i) la dosis de fertilizante, ii) el fraccionamiento de la dosis, y iii) el uso de un fertilizante nitrogenado de liberación controlada (ENTEC®), en la lixiviación de nitratos. Para ello, en un suelo franco-arcillolimoso situado en la Finca de Prácticas e Investigación de la ETSIA en Pamplona, y durante las campañas 2002-03 y 2003-04, se estableció un experimento factorial según un diseño de bloques completos al azar con 4 repeticiones. La primera campaña se sembró trigo (Triticum aestivum L. var Soissons) y la siguiente, cebada (Hordeum vulgare L. var. Puffin). Las necesidades de N de cada cultivo se calcularon como el producto del rendimiento esperado (6 t ha-1) y un coeficiente de extracciones de N (trigo = 30 kg N t-1 y cebada 26 kg N t-1). La dosis fertilizante de referencia se obtuvo descontando de las necesidades del cultivo, la cantidad de nitrógeno mineral (nítrico y amoniacal) presente en el suelo (0-60 cm) previamente al aporte de la primera cobertera. El nitrato lixiviado a 1 m de profundidad se calculó como el producto del drenaje diario por la concentración de nitratos en la solución del suelo a esa profundidad. Nuestros resultados nos permitieron distinguir tres fases del cultivo: i) Fase I: desde la siembra hasta GS25, caracterizada por un elevado riesgo de drenaje y un lavado de los nitratos del perfil del suelo, ii) Fase II: desde GS25 hasta GS30, caracterizada por pequeños drenajes y lavados, y iii) Fase III: desde GS30 hasta recolección, en donde no existe drenaje ni lavado. Ni la dosis de N, ni su fraccionamiento, ni ENTEC® indujeron diferencias significativas en el N lixiviado, probablemente debido a que la dosis de referencia fue ajustada a la cantidad de nitrógeno mineral disponible en el suelo (Nmin). La lixiviación de nitratos en los cereales de invierno de zonas con clima mediterráneo húmedo, estuvo relacionada con el contenido de nitratos del suelo en el momento de la siembra, y con las precipitaciones durante el periodo siembra-encañado.

ABSTRACT. The objectives of this work were to analyze the effect on nitrate leaching of: i) nitrogen fertilizer rate, ii) fertilizer splitting, and iii) the use of a nitrogen controlled released fertilizer (ENTEC®). To achieve our goal we established a factorial experiment in a completely randomised block design with four replications at the Experimental and Investigation Field of ETSIA (Pamplona- Navarra). Winter wheat (Triticum aestivum L. var Soissons) was planted during the first year and winter barley (Hordeum vulgare L. var. Puffin) during the second. Nitrogen (N) crop demand was calculated as the product of expected yield (6 t ha-1) and a N coefficient extraction (wheat 30 kg N t-1 and barley 26 kg N t-1). N reference dose was calculated as N crop demand minus soil mineral N (Nmin) at presidedress (0,6 m depth). Nitrate leaching (1m depth) was calculated as the product of daily drainage and nitrate concentration of soil solution at the same depth. Our results allowed us to distinguish three crop phases: i) Phase I: from seeding to GS25, with high risk of drainage and nitrate leaching, ii) Phase II: from GS25 to GS30, with low drainage and leaching, and iii) Phase III: from GS30 to harvest, when drainage and nitrate leaching were not relevant. Nitrate leaching in winter cereals under humid Mediterranean climate was mainly related to soil nitrate at planting, and to rainfall from planting to GS-25. Nitrogen fertilizer rate, N fertilizer splitting, and the use of controlled released fertilizer did not affect nitrate leaching. Application of N fertilizer at GS-25, and adjusting N fertilizer rate to available soil mineral N allowed to minimized nitrate leaching during the cropping season.